TANAMAN OBAT KENCUR HITAM, BUAH MAKASAR DAN BUAH MERAH

BLACK GALINGGALE/KENCUR HITAM

BLACK GALINGGALE atau Krachai Dam atau Thailan ginseng temasuk keluarga Zingiberaceae yang banyak tumbuh di daerah timur laut Thailand. Di indonesia dikenal dengan kencur hitam. Tanaman ini memiliki rimpang berwarna hitam keunguan, daun oval lurus dengan panjang batang 1-10 cm. Bunganya berwarna ungu dengan batang putih, bentuk tanaman dipengaruhi oleh kondisi lingkungan. Tanaman ini paling baik di tanam pada ketinggian 500-700 m dpl. Bentuk tanaman mirip dengan kunyit namun memiliki senyawa aktif yeng berbeda, kencur hitam ini tidak mengandung kurkumin (zat aktif pada kunyit).

Rimpang tanaman ini tidak digunakan sebagai bumbu masak seperti kegunaan empn-emponan lainnya namun hanya digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati alergi, gangguan lambung, infeksi jamur dan impotensi pada pria. Pada masyarakat Thailand terutama kaum pria, tanaman ini sangat populer karena memiliki potensi alami untuk menambah kekuatan dan energi, sehingga banyak dimanfaatkan oleh pejuang Muangthai dimasa lalu.

CARA MENDAPAT KENCUR HITAM

Perbanyakan black galingale dapat dilakukan dengan menanam rimpang/ umbi akarnya, paling baik tanam pada ketinggian 500-700 m dpl. Tanaman ini dapat diperoleh di Unit Kebun Konservasi dan Budidaya Biofarmaka, LPPM IPB.

BAGIAN TANAMAN YANG DIGUNAKAN

Rimpang.

KHASIAT KENCUR HITAM

Kaempferia Parviflora digunakan dalam pengobatan tradisional untuk meningkatkan kinerja seksual. Ekstrak rimpang mengandung 70methoxyflavone yang mempunyai aktivitas sedang terhadap penghambatan PDE5 sehingga digunakan sebagai pengganti obat paten seperti viagra. Senyawa ini juga dilaporkan memiliki khasiat sebagai penghambatan kerja enzim kolinestarase sehingga dapat digunakan sebagai modifikasi pengobatan penyakit Alzheimer. Selain itu senyawa flavonoid dari kaempferia parviflora memiliki aktivitas antijamur terhadap Candida albicans, anti microba dan juga antikanker.

            Khasiat lain dari tanaman ini sebagai antiinflmasi, antimalaria, efek aprodisiak (menambah gairah seksual), antidepresi dan antioksidan.

RESEP

Untuk kemudahan pengunaan, ramuan  ataupun ekstrak black galingale dikemas dalam bentuk teh ataupun kapsul  untuk pemanfaatan sebagai peningkatan aktivitas seksual pria.

            Ekstrak kencul hitam : Cara mengekstraknya tidak berbeda jauh dengan pembuatan minuman jahe atau kunyit  dengan air sampai mendidih diminum dengan madu/gula untuk penghilang rasa pahit.

BUAH MAKASSAR

BUAH MAKASSAR tumbih liar di hutan, kadang-kadang ditanam sebagai tanaman pagar: Buah makassar tumbuh pada ketinggian 1-500 m dpl. Perdu tegak, menahun, tinggi 1-2,5 m, berambut halus warna kuning. Daunnya berupa daun majemuk menyirip ganjil, jumlah anak daun 5-13, bertangkai, letak berhadapan. Helaian anak daun  berbentuk lanset memanjang, ujung meruncing, pangkal berbentuk baji, teri bergerigi kasar, permukaan atas berwarna hijau, permukaan bawah berwarna hijau muda, panjang 5-10 cm, lebar 2-4 cm. Bunga majemuk berkumpul dalam rangkaian berupa malai padat yang keluar dari ketiak daun, warna ungu kehijauan. Buahnya buah batu berbentuk bulat telur, panjang sekitar 8 mm, jika sudah masak berwarna hitam. Bijinya bulat, berwarna putih. Di Indonesia, buahnya disebut biji makassar. Buah makassar dapat diperbanyak dengan biji. Nama lokal buah makassar : Sumatera, : dadih-dadih, tambar sipago, t. Sipogu, t. Bui, malur, sikalur, belur. Jawa : kendung peucang, ki pades, kuwalot, trawalot, walot (Sunda), kwalot (Jawa). Sulawesi : tambara marica, (Makassar), Maluku : nagos (Ambon). Nama asing : Ya dan zi (C), false sumac, java bruace fruit (I). Nama simplisia: Bruceae Frutuc (buah makassar). Rasanya pahit, sifat dingin, beracun (toksik), masuk meridian usus besar. Khasiat buah makassar dapat membersihkan panas dan racun, menghentikan pendarahan  (hemostastis) membunuh parasit (parasiticic), antidisentri, dan antimalaria.

CARA MENDAPAT BUAH MAKASSAR

Perbanyakan tanaman dengan biji ini dapat dilakukan dengan cara menyemai biji pada media semai. Perawatannya pemupukan, penegdalian gulma dan hama penyakit dan penyiraman. Tanaman ini akan tumbuh dengan baik pada tempat dengan ketinggian 11.500 mdpl. Tanaman ini bisa dapat di Unit Konservasi Budidaya Biofarmaka, Pusat Studi Biofarmaka LPPM IPB.

BAGIAN TANAMAN YANG DIGUNAKAN

Buah, daun.

KHASIAT BUAH MAKASSAR

1.      Metabolit sekunder yang dihasilkan pada buah B. Javanica diantaranya brusatol dan bruceantin, mampu memicu diferensiasi sel dan apotosis pada sel Leukemia, sedangkan quassmoid dan turunnya dapat berperan sebagai anti tumor.

2.      Ekstrak buah dan kulit batang B. Javanica mempunyai aktivitas menurunkan parasitemia pada tikus yang diinfeksi P.berghei.

3.      Minyak biji buah makassar berfungsi sebagai anti leukemia baik secara in viktor (pengujian dilakukan di laboratorium) maupun invivo (pengujian padahewan coba).

4.      Buah makassar mempunyai aktivitas tertinggi untuk mengendalikan instar hama kubis (instar adalah pergantian kulit antara dua masa pada serangga) (Crocidolomia pavonana F).

RESEP

Untuk obat yang diminum, giling 1,5-2 isi buah Makassar (kira-kira 10-15 biji sampai halus, lalu masukkan ke dalam kapsul. Ramuan ini diminum setelah makan. Lakukan 2-3 kali sehari.

Pemakaian luar di gunakan untuk menyembuhkan penyakit kutil (warts) dan mata ikan (corn) di kaki pemakaian ramuan ini harus hati-hati supaya tidak mengenai kulit normal disekitarnya. Daun buah Makassar yang digiling halus dapat digunakan untuk mengmpres bagian tubuh yang bengkak, akibat terbentur atau terpukul (memar) benda kersa. Selain dapat menyembuhkan penyakit, ramuan ini dapat digunakan untuk mengusir belatung.

Contoh pemakaian di masyarakat :

1.      Disentri amuba

Giling 10-15 buah Makassar samapi halus, lalu masukkan ke dalam kapsul minum ramuan ini sekaligus setelah makan. Lakukan sehari 3 kali, selama 7-10 hari.

2.      Disentri, air kemih dan tinja berdrah karena panas

Giling 25 buah Makassar (maksimal 50 buah) sampai halus, lalu masukkan ke dalam kapsul. Minum ramuan ini sekaligus dengan larutan air gula batu.

3.      Malaria

Ambil isi buah Makassar, kira-kira 10 buah, lalu giling sampai halus. Masukkan ke dalam kapsul, lalu diminum sekalugus. Lakukan 3 kali sehari 3 hari. Selanjutnya, dosis dikurangi setengahnya (5 buah) dan minum selama 5 hari.

Cuci 15-20 g akar buah Makassar, lalu potong-potong seperlunya. Rebus dalam tiga gelas air bersih sampai tersisa satu gelas. Setelah dingin, saring dan air saringannya siap untuk diminum. Lakukan sehari dua kali, masing-masing ½ gelas.

BUAH MERAH

BUAH MERAH atau Pandanus conoideus  lam termasuk termasuk ke dalam keluarga pandan-pandanan. Tanaman ini merupakan tanaman endemik Papua yang hanya terdapat di pegunungan Jayawijaya, namun buah ini dapat ditemukan juga didaratan rendah. Pada habitat aslinya, tanaman buah merah tumbuh baik di dataran rendah ( 40 m dpl) samapai dataran tinggi (2.000 m dpl). Masyarakat lokal Papua menyebut buah merah ini dengan nama kuansu. Tanaman ini menyerupai pandan dengan tinggi dapat mencapai 16 m dengan tinggi bebas cabang 5-8 m. Batangnya bercabang banyak, tegak, bergetah, dan berwarna cokelat bercak putih. Daunnya tunggal berbentuk lanset sungsang, berwarnahijau tua dan letaknya berseling. Akar tanamannya berfungsi sebagai penyokong tegaknya tanaman dan tergolong akar serabut dengan tpe perakaran dangkal. Buahnya panjang dan memiliki silindris, ujung tumpul, dan pangkal menggantung panjang buah merah dapat mencapai 55 cm, diameter 10-15 cm, dan bobot 2-3 kg. Warna buah saat berwarna cokelat dan cokelat kekuningan. Senyawa yang terkandung dalam buah merah antara lain adalah tokoferol, alfatokoferol, dan berakaroten. Selain itu berubah juga memiliki kandungan kalsium dan zat besi yang tinggi. Buah merah juga mengandung asam aleat, asam linoleat, sam linolenat dan dekanoat.

CARA MENDAPATKAN BUAH MERAH

Buah ini banyak terdapat di Jayapura, manokwari, Nabire, dan Wamena. Tanaman ni dapat diperoleh di Unit Konservasi dan Budidaya Pusta Studi Biofarmak LPPM IPB.

KHASIAT BUAH MERAH

Tokoferol dan betakoroten yang terkandung dalam buah merah dalam proses penyembuhan penyakit berfungsi sebagai antioksidan yang mampu menangkap radikal bebas. Senyawa antioksidan ini mampu menekan dan membunuh sel-sel kanker. Tokoferol yang merupakan vitamin E alami juga dapat berkhasiat bagi penderita stroke yaitu pengencer darah, mencegah penggumpalan darah, memperbaiki sistem kerja jantung, dan menurunkan tekanan darah. Buah merah juga dapat digunakan untuk penyakit yang berhubungan dengan mata dan kulit, karena kandungan betakaroten yang akan diubah  menjadi vitamin A di dalam tubuh. Vitamin A di dalam tubuh. Vitamin ini memiliki fungsi yang sangat besar dalam hal epitelisasi kulit dan mata. Kalsium dan besi yang ada di dalam buah merah sangat tinggi dan bisa membantu mencegah dan mengobati osteoporosis.

RESEP

Buah dapat langsung dimakan.